彝汉全席1月9日盛大开业，欢迎莅临品尝

经过数月的精心筹备

融汇彝汉美食文化特色的

彝汉全席

将于1月9日盛大开业

开业仪式

将通过视频号

展开剩余92%

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☎ 0834-888 1588 ☎ 181 1321 7886

开业期间莅临消费

红包墙活动好礼送不停

从现金、 代金券

到消费免单、五粮液标品

伸出您的小红手

奖项统统拿下

YI HAN QUAN XI

彝汉全席

彝汉全席坐落于 会东县鱼城街道明道大道1号（原老街加油站），以彝汉文化 兼收并蓄 名吃美味 继承创新为经营理念，集合彝族和汉族饮食特色的筵席、融合彝族传统美食与汉族佳肴精粹美食特色，精选优质食材，烹饪技法多样。既有彝族风味的豪爽浓郁，又含汉族佳肴的精致细腻，是一场民族美食的精彩交融，不仅展现了丰富多元的饮食文化，更是民族融合与交流的生动体现。

彝

汉

全

席

如果吃饭不仅仅是吃饭

这里交通方便坝子宽

充足的室内外空间

不仅能让您泊车无忧

也能助您把宴席、会议、团队聚餐轻松拿捏

如果吃饭仅仅是吃饭

烹饪大师为您掌勺把关

彝家风味豪爽浓郁

汉族佳肴精致细腻

彝汉美食文化在这里精彩交融

敬请品鉴

当篝火在夜色中燃起

舞步踏中穿越时空的乐曲节拍

是去做翱翔在火焰上的雄鹰

还是举一杯清茶遥敬星月

只在您的动念之间

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经营内容

中餐宴请 休闲娱乐 承接宴席 商务会议 团队聚餐

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订餐电话

☎ 0834-888 1588 ☎ 181 1321 7886

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订餐地址

鱼城街道明道大道1号（原老街加油站），地图搜索彝汉全席可导航直达

导 航

主厨简介

虞镜臣

1976年出生，四川自贡人，中共党员，中式烹调师，国家一级评委，中国烹饪大师，奥食卡环球星厨，四川自贡盐帮菜传承人，新满汉全席创始人候胜才入室弟子，中国烹饪大师陈芝清弟子，世界厨皇美食会亚太区域组织理事会大中华区副秘书长，世界美食协会员，上海龙博总厨联盟理事，擅长川菜、杭帮菜、上海本帮菜、淮扬菜、海鲜、融合菜、私房菜、野味、宴席制作，具有丰富的现代厨房设计，餐饮定位，管理经验，参加全国厨艺大赛多次荣获金奖。

履历及荣誉

1993年进入自贡江南春大酒店学习、主理盐帮菜四年；

1998年在贵阳金桂圆山庄主理川菜、黔菜和野味；

2000年在贵阳尚品私房菜厨师长；

2002年在浙江台州开元酒店主理特色川菜；

2004年在台州国际耀达酒店（四星级）主理川菜和台州菜、杭帮菜、小海鲜；

2008年担任绍兴曼妙午后技术指导，绍兴柯桥富丽华大酒店（五星级）一楼美食街厨师长；

2011年担任上海江桥青平果创意火锅厨师长，在上海接手管理过多家酒楼；

2013年上海松江富悦大酒店宴会厨房主管；

2017年编入《中华美食工匠》第一卷；

2018杭州棵棵笑餐饮管理有限公司出品总监；

2019年上海食塘间餐饮管理有限公司总厨；

2021年成都华阳麓山国际山之南私房菜厨师长；

2022年自贡凯盛新能源有限公司厨师长。

发布于：四川省